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Arroz con pollo, un sofrito de cebolla, ajo y ají amarillo, cilantro y verduras (zanahorias y arvejas).

Carne de res cocinada a fuego lento con cilantro, ajo, cebolla y especias. Se acompaña de frejoles, sarsa y arroz blanco.

Tiernos trozos de pollo desmenuzado en una cremosa salsa de ají amarillo, servido con arroz blanco y huevo duro.

Guiso a base de carne de cordero o res, mollejas, sangre y arroz. Se sazona con ajo, ají panca y comino, acompañado de tallarin o mote.

Carne salteada con cebolla, tomate y papas fritas, sazonada al estilo criollo y acompañada de arroz blanco.

Guiso de papa seca, maní y carne de cerdo, acompañado de sopa seca, fideos sazonados con albahaca, ají panca y un toque de comino.

Guiso de mondongo cortado en trozos, cocido con papa amarilla, cebolla, ajo, ají y arroz.

Carne de res, cerdo, pollo y cordero, cocidos lentamente con papa, camote y choclo.

Pedazos de chicharrón crujiente acompañado de mote, camote frito y ensalada criolla.

Refrescante bebida hecha a base de maíz morado, con un toque de canela y clavo de olor.

Refrescante bebida hecha a base de linaza, malleza, eucalipto y cáscara de limón.

Jugo natural de fresa, fresco, dulce y ligeramente ácido, hecho al momento.

Bebida personal. Puedes escoger entre Coca Cola, Inca Kola, Sprite o Fanta.

Bebida personal.

Agua con Gas o sin Gas.

Café pasado intenso, de sabor profundo y aroma tostado, preparado al estilo tradicional.

Postre que se caracteriza por su esponjosa base de chocolate y su rica cobertura de chocolate.

Clásica crema volteada, suave y acaramelada, con textura sedosa y sabor casero.

Postre hecho a base de zanahorias cubierto con un glaseado de queso crema.

Deliciosos trozos de corazón de res marinados en una mezcla tradicional de ají panca y especias, asados a la perfección en la parrilla y servidos con papas doradas y choclo. Un clásico de la comida callejera peruana, lleno de sabor y tradición.

Plato emblemático del Perú que consiste en jugosos trozos de carne de res salteados con cebollas, tomates y ají amarillo, combinados con papas fritas doradas y un toque de especias criollas. Todo servido con arroz blanco esponjoso.  

Pechuga de pollo marinada, arroz verde cocido al culantro y especias, acompañado de zanahorias y guisantes. Servido con una deliciosa papa a la huancaína y con  sarsa criolla, un preparado a base de cebolla, culantro, limón, vinagre y especias.

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